Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2021 0.75l
Zardini| Typ | Rossi |
| Herkunft | Italien, Veneto |
| Produzent | Zardini |
| Traubensorten |
Corvina, Croatina, Molinara, Rondinella |
| Ausbau | Holzfass |
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkoholgehalt | 15 % |
| Artikel-Nr | 00007793 |
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Wie beim Amarone üblich werden die Trauben für 3 Monate getrocknet bevor sie verarbeitet werden. Ausbau während 3 Jahren in Eichenfässern. Einhüllendes Bouquet von gekochten Früchten mit Nuancen von Kaffee, Kakao und Gewürzen. Vollmundig, körperreich mit Frucht- und Schokoladenaromen.
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
CHF 38.50 / 75 cl
